1397-11-30     2019-2-19     بروز شده در: 1397/11/28 - 17:18:4      ENGLISH  
پربازدیدها
پربحث ها


به فیسبوک ما بپیوندید.


ما را در تویتر دنبال کنید.


مشترک کانال تلگرامـ ما شوید.


خواندنی ها
علمای افغانستان نقش مهمی در شکل‌گیری انقلـاب اسلـامی ایران داشتند

رسوایی در ایالت ایلینوی امریکا/ ۷۰۰ کشیش طی سال‌ها کودک آزاری کرده‌اند

افغانستان مرگبارترین کشور جهان شد

روایت NBC از قتل عامـ خانواده افغانستانی در حملـات نیروهای خارجی

افزایش اسلـامـ ستیزی در آلمان

اقیانوس عشق

بازخوانی تاریخ/ خاشقجی در افغانستان چه می‌کرد؟

چرا قرارداد معادن طلـا و مس افغانستان در واشنگتن امضاء شد؟! + واکنش ارگ

مرگ و ماندن؛ روایت مسافری بازگشته از شهر آشوب

10 حقیقتی که اعتماد شما را به سازمان سیا از بین میبرد

از زندگی‌هـالیوودی تا معنویت اسلـامـ

هشدار قرآنی امامـ علی(علیه السلـام) درباره خلف وعده مسئولـان به مردمـ

در سایه سار قلمـ

ماجرای کشوری که یک شبه گدا شد / سرگذشتی که باید از آن درس گرفت

یک افغانستانی در قزاقستان ۵۸ هزار دالر پیداشده را به صاحبش بازگرداند

آرشیو خواندنی ها


مقالـات
​پاکستان؛ مرکز صادرات تروریسمـ

ناامنی، هدیه بن‌سلمان به منطقه در آستانه سفر به پاکستان

هشدار درباره احتمال وقوع جنگ اتمی ویرانگر بین هند و پاکستان

به چنگ آوردن ۴۰ تن طلـا؛ حسن ختامـ حضور امریکا در سوریه

​باید از رسوایی‌های آیندۀ انتخاباتی جلوگیری کرد

صهیونیسمـ و افسانه‌ای به نامـ آزادی بیان در امریکا

​رفت‌وآمدهای مبهم؛ سرنوشت صلح افغانستان به کجا می‌انجامد؟

حجاب اسلـامی، حافظ گوهر زن

زندگی در آینه نگاه فاطمه(سلـامـ ا...علیها)/ قسمت چهارمـ و پایانی

شبکه‌هـای اجتماعی و آسیب‌هـای سیاسی و روانی/ قسمت چهارمـ و پایانی

پیروزی انقلـاب اسلـامی امامـ خمینی، معجزۀ قرن

گذری بر دلـایل پیروزی انقلـاب اسلـامی در ایران

زندگی در آینه نگاه فاطمه(سلـامـ ا...علیها)/ قسمت سومـ

شبکه‌هـای اجتماعی و آسیب‌هـای سیاسی و روانی/ قسمت سومـ

سیری در زندگی برترین بانوی عالمـ

آرشیو مقالـات


مصاحبه ها
چرایی حضور «ملـا برادر» در دفتر قطر؛ درباره خروج سربازان امریکایی توافق شده است

امریکا و برخی گروه‌هـای تروریستی منافع مشترک در افغانستان دارند / گفتگوی ایران و طالبان دوراندیشانه بود/ قسمت اول

از پیمان امنیتی واشنگتن- کابل، تنها اسمش باقی مانده است

از پیمان امنیتی واشنگتن- کابل، تنها اسمش باقی مانده است/ تمامی تروریست‌هـا‌ از مسیر پاکستان به افغانستان می‌آیند

کارشکنی‌های امریکا؛ زمینه‌ساز طرح بازبینی در پیمان‌نامه امنیتی کابل- واشنگتن

تاریخ نشر:
1394/4/12 - 09:59:00
تعداد بازدید: 899
با دوستان خود به اشتراک بگذارید

غذاهایی که خوردنشان با همـ ممنوع است
غذاهایی که خوردنشان با همـ ممنوع است

در برخی مواد غذایی مصلح به‌طور طبیعی کنار ماده غذای وجود دارد. مثلـاً انار از این مواد است. اگر دانه انار را تنها بخورید یبوست می‌گیرید، اگر آب انار را تنها بخورید، اسهال می‌شوید.
غذاهایی که خوردنشان با همـ ممنوع است:
* مصرف لبنیات با گوشت سفید (مرغ، ماهی و...)
* مصرف تخمـ‌مرغ و ماهی که به دلیل اختلـاف در مزاج انسان‌ها، ممکن است باعث بروز بیماری‌هایی مانند جزامـ (خوره)، فالج، نقرس، بواسیر، قولنج، درد دندان و امراض رطوبتی شود.
* مصرف سرکه و حلیم
* مصرف لبنیات و ترشیجات که باعث انجماد شیر در معده می‌شود.
* مصرف پنیر و ماست چکیده(چکه)، پنیر و بادامـ، سرکه و عدس یا سرکه و ماش و سرکه و ماست که باعث لکه و پیسی در پوست صورت می‌شود.
* مصرف ماست و ترب و مصرف شیر برنج و سویق (آرد گندم) که باعث قولنج و بروز نفخ در بدن می‌شود.
* مصرف انار و حلیمـ (هریسه) که باعث گرفتگی در مویرگ‌ها می‌شود.
* مصرف خربوزه و عسل که باعث سنکوب شدن و سایر امراض می‌شود.
* مصرف خربوزه و کیله یا خربزه و انبه(ام) نیز مناسب نیست.
* مصرف کله گوسفند و انگور به علت تشدید لزوجیت و بلغمیت (مزاج سرد و تر) ممنوع است.
خوردن غذاهایی که بعد از غذاهای قبلی ممنوع است:
* خوردن سرکه بعد از برنج، غذاهای نفخ آور، لزج، گس، لطیف (ماهی، شیر و تربوز) و سنگین مناسب نیست.
* آشامیدن آب سرد بعد از غذاهای گرمـ یا بعد از استحمامـ مفید نیست.
* آشامیدن آب سرد بعد از خوردن میوه‌ها به‌خصوص میوه‌های سرد، از جمله خربوزه و تربوز باعث تولید سمـ در بدن می‌شود.
* آشامیدن آب گرمـ بعد از غذای شور، آشامیدن آب سرد هنگامی که معده خالی باشد مثلـاً ناشتا، خوردن ترشی بعد از شیرینی، آشامیدن آب سرد بعد از ورزش و ریاضت و حرکات سنگین، خوردن خربوزه و تربوز بر روی آب گوشت(شوربا) و گوشت‌ها که باعث سنگینی و بروز امراض متعدد می‌شود.
در برخی مواد غذایی مصلح به‌طور طبیعی کنار ماده غذای وجود دارد. مثلـاً انار از این مواد است. اگر دانه انار را تنها بخورید یبوست می‌گیرید، اگر آب انار را تنها بخورید، اسهال می‌شوید اما مصرف همزمان این دو به شکل میوه انار مشکلی ایجاد نمی‌کند
* آشامیدن آب سرد و بلـافاصله خوابیدن، آشامیدن آب بلـافاصله پس از صرف غذا به‌خصوص در سردمزاج‌ها، آشامیدن آب در هنگامـ غذا خوردن، آشامیدن آب سرد بدون توقف که احتمال آن دارد امراض متعددی رخ دهد، از آن جمله اگر سردی آن به قلب برسد به علت انطفاع حرارت غریزی احتمال سکته خواهد بود. همچنین، اگر به کبد برسد موجب بیماری استثقاء خواهد بود. اگر سردی آن به مغز برسد موجب استرخاء و سستی اعضا (امـ‌اس) خواهد بود و همچنین اگر سردی آن به آلـات تنفس و صوتی برسد باعث اختلـال در عملکرد اعضای مذکور خواهد شد.
* آشامیدن آب بعد از خوردن غذاهای ترش، شیرین و مصرف آب بعد از خوردن ادویه، اسهال آور است.
* همچنین، آشامیدن آب سرد بعد از غذا و بعد از شیرینی‌ها باعث آسیب رساندن به دندان‌ها و افتادن زودرس آن‌ها می‌شود.
این‌ها را با همـ بخورید
* برخی افراد به دلیل طبع سرد ماهی، دچار تهوع پس از مصرف آن می‌شوند. به این گروه از افراد توصیه می‌شود گوشت ماهی را قبل از طبخ، با ادویه‌های گرمی مانند مرچ سیاه، زیره یا حتی زنجبیل کمی طعمـ‌دار کنند. ضمن اینکه مصرف شربت نعناع با غذا، دمـ‌نوش نعناع، دمـ‌نوش زیره یا چای نبات بعد از غذا همـ می‌تواند به این گروه افراد کمک کند. البته برخی افراد همـ به ماهی حساسیت دارند و چاره‌ای جز حذف این ماده حساسیت‌زا از برنامه غذایی خود نخواهند داشت.
* در برخی مواد غذایی مصلح به‌طور طبیعی کنار ماده غذای وجود دارد. مثلـاً انار از این مواد است. اگر دانه انار را تنها بخورید یبوست می‌گیرید، اگر آب انار را تنها بخورید، اسهال می‌شوید اما مصرف همزمان این دو به شکل میوه انار مشکلی ایجاد نمی‌کند.
* این موضوع در مورد بادامـ‌زمینی(جلغوزه پیشوری) همـ صحت دارد؛ پوست نازک قهوه‌ای‌رنگ روی بادامـ‌زمینی احتمال ابتلـا به آلرِژی را کاهش می‌دهد اما اگر این پوست را بکنیمـ بادامـ‌زمینی به‌شدت تحریک‌کننده است.
مزاج بادامـ‌زمینی مثل باقی بادامـ‌ها گرمـ است و وقتی بادامـ‌زمینی بو داده می‌شود گرمـ‌تر می‌شود. کسانی که به بادامـ‌زمینی حساسیت دارند، چون افزایش گرمی باعث افزایش تحریک‌کنندگی بادامـ‌زمینی می‌شود و احتمال آلرژی‌زا بودن آن را بالـا می‌برد, اگر به گرمی حساسیت دارید بادامـ را با پوسته و به‌صورت خامـ مصرف کنید.
* به‌طورکلی، شیر و سایر محصولـات لبنی پاستوریزه طی فرآیند تولید، حجمـ بالـایی از چربی خود را از دست می‌دهند و گاهی افزودنی‌ها و نگه‌دارنده‌های مختلفی همـ به آن‌ها اضافه می‌شود. از این رو، معمولـاً طبع بیشتر لبنیات، سرد و‌تـر است و مصرف آن‌ها می‌تواند برخی مشکلـات گوارشی مانند نفخ یا کولیت را به دنبال داشته باشد. پنیرها دو نوع تازه و کهنه دارند و طبع نوع تازه آن‌ها، سرد و‌تـر است اما پنیرهای کهنه، طبع گرمـ و خشکی دارند.
با این حال برای هر دوی این پنیرها، مصلح‌های یکسانی در طب سنتی در نظر گرفته شده است. بهترین مصلح پنیر که از گذشته تاکنون بیشتر ما عادت به مصرف آن داریمـ، چارمغز است اما می‌توان از سبزی‌های معطر، آویشن، نعناع خشک و حتی عسل همـ به‌عنوان تعدیل‌کننده طبع انواع پنیر استفاده کرد. معمولـاً ممنوعیت خوراکی برای همراه کردن مواد غذایی دیگر با پنیر در طب سنتی مطرح نیست اما خوردن پنیر می‌تواند باعث تحریک و تشدید برخی بیماری‌ها مانند صرع و سردرد شود. از این رو، افراد مبتلـا به این بیماری‌ها باید درباره مصرف، نوع و میزان استفاده از پنیر با پزشک خود مشورت کنند.

 

 







*
*

*



نیز بخوانید

دلبدی و استفراغ


تحقیق: خطر حمله قلبی حتا با کشیدن یک سگرت در روز بالـا است


غذایی را که حتی یک‌بار مگس روی آن نشسته نخورید


آیا دارو‌های مسکن سردردی منجر به اعتیاد می‌گردند؟


اسناد جدیدی از جاسوسی «سیا» در فضای مجازی


«۲۵۰ شرکت بدون جواز به افغانستان ادویه وارد می‌کنند»


سالـانه حدود ۲۸۷ هزار خانمـ در دوران بارداری در کشور میمیرند


از هر ۶ کودک در افغانستان یک نفر واکسن نمی‌شود


150 پزشک جراح برای اولین بار پیوند سر انسان را انجامـ میدهند


وزارت صحت: ۶ میلیون طفل با خطر ابتلـا به پولیو مواجه‌اند

بالـا          نشریه انصار ©  |  درباره ما  |  ارتباط با ما  |  پیوندها  |  طراحى و پشتيبانى توسط: شركت شبكه نگاه
استفاده از مطالب اين سايت با ذكر منبع (لينك سايت) مجاز است. فروشگاه اینترنتی نعلبندان